Bài viết
Lợi ích của dầu cá đối với sức khỏe
Dầu cá là loại dầu có nguồn gốc từ các mô của những loại cá chứa dầu như: cá thu, cá hồi, cá ngừ, cá mòi … trong thành phần dầu cá rất giàu omega-3, a-xít eicosapentaenoic (DHA) có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Trong y học, dầu cá là danh từ chung, để gọi các loại thuốc và thực phẩm chức năng có dạng viên nang mềm, chứa vitamin có khả năng tan trong dầu (hoặc dầu gan cá) được dùng với tác dụng bồi bổ sức khỏe.
Hiện nay, về cơ bản dầu cá được chia thành hai loại, một loại chứa vitamin A, D hòa tan trong dầu và một loại chứa a-xít béo omega-3 và omega-6. Omega-3 là chất béo rất cần thiết cho hoạt động của cơ thể con người, nhưng cơ thể người lại không thể tự sản xuất ra omega-3 được. Nên việc bổ sung omega-3 là điều vô cùng cần thiết. Tác dụng của dầu cá là vô cùng quan trọng và được ứng dụng rất rộng rãi trong cuộc sống.
Bệnh tim mạch
Dầu cá giúp phòng ngừa các bệnh tim mạch. Dầu cá không chỉ hỗ trợ giảm lượng triglycerid, cholesterol và xơ cứng động mạch mà còn ngăn ngừa loạn nhịp tim.
Phòng ngừa ung thư
Dầu cá được chứng minh là có hiệu quả chống lại ba dạng ung thư phổ biến: ung thư vú, đại tràng và tuyến tiền liệt. Omega 3 giúp nuôi dưỡng các tế bào khỏe mạnh bình thường không bị đột biến thành các khối ung thư và ngăn chặn sự phát triển tế bào vô ích.
Cân bằng nồng độ cholesterol
Dầu cá có tác dụng vượt trội giúp cân bằng nồng độ cholesterol. Sự hiện diện của các axit EPA và DPA trong phần lớn chế phẩm dầu cá bổ sung chất lượng cao giúp cân bằng cholesterol.
Hỗ trợ giảm cân
Ăn cá có thể hỗ trợ điều trị cao huyết áp và béo phì. Một nghiên cứu tại Úc cho thấy chế độ ăn giảm cân sẽ rất hiệu quả nếu thường xuyên có cá.
Điều trị viêm khớp
Dầu cá có tác dụng tốt trong điều trị viêm khớp. Sử dụng dầu cá lâu ngày sẽ có tác dụng giảm đau và sưng khớp.
Giúp khỏe đôi mắt
Omega 3 giúp bảo vệ mắt không bị thoái hóa hoàng điểm và giảm nguy cơ mắc hội chứng khô mắt.
Rối loạn tâm thần
Dầu cá giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzehimer, sa sút trí tuệ và tâm thần phân liệt.
Mái tóc & làn da khỏe mạnh
Omega 3 giúp giữ độ ẩm trong tế bào da, sản sinh collagen, hạn chế nếp nhăn và giữ cho bạn luôn tươi trẻ. Hàm lượng protein trong dầu cá giúp tóc phát triển và duy trì mái tóc khỏe mạnh, mượt mà.
Móng chắc khỏe
Dầu cá được sử dụng trong quá trình làm đẹp vì hấp thu nhiều dầu cá giúp cải thiện bề mặt và chất lượng móng tay.
Xương chắc khỏe
Omega 3 trong dầu cá giúp duy trì sự cân bằng các khoáng chất trong xương và mô xung quanh.
Trầm cảm
Những người bị bệnh trầm cảm có nồng độ EPA thấp hơn, do vậy dầu cá rất tốt cho bệnh nhân trầm cảm.